Análise da viabilidade econômico-financeira da cafeicultura: um estudo nas principais regiões produtoras de café do Brasil

Autores

  • Fabrício Teixeira Andrade UFLA
  • Luiz Gonzaga de Castro Júnior Ufla
  • Cássio Henrique Garcia Costa UFLA
  • André Luis Ribeiro Lima UFLA
  • Lúcia Helena de Barros Albert UFLA

Palavras-chave:

Custos Rentabilidade Cafeicultura

Resumo

Dentre os produtos brasileiros, o café está entre aqueles de maior destaque no mercado. Esta cultura é representativa para o saldo positivo da balança comercial brasileira e também para a geração de empregos, principalmente os diretos, os quais contribuem significativamente para a fixação do trabalhador no meio rural. É comum, em épocas de alta dos preços de café, que indivíduos que disponham de uma reserva de capital, adquiram áreas de terra com o propósito de produzir café. Esta decisão, muitas vezes é tomada, buscando-se o aumento do patrimônio via cafeicultura. Nesse processo, a poupança é convertida em terras, lavouras, maquinário e todos os outros componentes de uma propriedade produtora de café. O presente trabalho objetiva analisar a viabilidade econômica da produção de café comparada à aplicação financeira com rendimento atrelado a taxa do Sistema Especial de Liquidação e Custodia (Selic) nos principais estados produtores do Brasil. Os resultados indicam que se investir na cafeicultura é menos rentável na grande maioria dos casos em relação aos investimentos equivalentes à taxa Selic.

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Como Citar

Andrade, F. T., Júnior, L. G. de C., Costa, C. H. G., Lima, A. L. R., & Albert, L. H. de B. Análise da viabilidade econômico-financeira da cafeicultura: um estudo nas principais regiões produtoras de café do Brasil. Anais Do Congresso Brasileiro De Custos - ABC. Recuperado de https://anaiscbc.abcustos.org.br/anais/article/view/946

Edição

Seção

Gestão de Custos nas Empresas Agropecuárias e Agronegócios