SCHULTZ, Marcelo Luiz; BRANDT, Eloi Almiro; DE OLIVEIRA, Carine. A IMPORTÂNCIA DA MENSURAÇÃO DE CUSTOS ALIMENTÍCIOS PARA A GESTÃO HOSPITALAR. Anais do Congresso Brasileiro de Custos - ABC, [S. l.], Disponível em: https://anaiscbc.abcustos.org.br/anais/article/view/2419. Acesso em: 15 jun. 2025.