VALLIM, C. R.; CARDOSO, J. D.; VALLIM, M. da P. B. L.; DE SÁ, M. C. V. MIX DE PRODUTOS COMO INSTRUMENTO DECISÓRIO: TERCEIRIZAR OU NÃO TERCEIRIZAR AS ATIVIDADES E PRODUTOS DE ALIMENTAÇÃO DE UM RESTAURANTE. Anais do Congresso Brasileiro de Custos - ABC, [S. l.], 2017. Disponível em: https://anaiscbc.abcustos.org.br/anais/article/view/4373. Acesso em: 3 nov. 2024.