SOUZA PAULINO, C.; DE FREITAS BRANDÃO, I. Ferramentas de gestão de custos aplicadas a empreendimentos gastronômicos de pequeno porte: um estudo de caso em uma pizzaria de Capistrano - CE. Anais do Congresso Brasileiro de Custos - ABC, [S. l.], 2022. Disponível em: https://anaiscbc.abcustos.org.br/anais/article/view/4937. Acesso em: 18 abr. 2024.