Souza Paulino, C. e de Freitas Brandão, I. (2022) “Ferramentas de gestão de custos aplicadas a empreendimentos gastronômicos de pequeno porte: um estudo de caso em uma pizzaria de Capistrano - CE”, Anais do Congresso Brasileiro de Custos - ABC. Disponível em: https://anaiscbc.abcustos.org.br/anais/article/view/4937 (Acessado: 16 abril 2024).