FILHO, COSMO SEVERIANO, e CÉSAR AUGUSTO SILVA COLQUE. “PROPOSTA PARA RASTREAMENTO DAS PERDAS E DESPERDÍCIOS EM UMA ORGANIZAÇÃO HOTELEIRA UTILIZANDO A METODOLOGIA DA ANÁLISE DO VALOR”. Anais do Congresso Brasileiro de Custos - ABC. Acessado maio 13, 2024. https://anaiscbc.abcustos.org.br/anais/article/view/3355.