Souza Paulino, Cíntia, e Isac de Freitas Brandão. “Ferramentas De gestão De Custos Aplicadas a Empreendimentos gastronômicos De Pequeno Porte: Um Estudo De Caso Em Uma Pizzaria De Capistrano - CE”. Anais do Congresso Brasileiro de Custos - ABC (novembro 15, 2022). Acessado março 28, 2024. https://anaiscbc.abcustos.org.br/anais/article/view/4937.