Souza Paulino C, de Freitas Brandão I. Ferramentas de gestão de custos aplicadas a empreendimentos gastronômicos de pequeno porte: um estudo de caso em uma pizzaria de Capistrano - CE. ABC [Internet]. 15º de novembro de 2022 [citado 3º de novembro de 2024];. Disponível em: https://anaiscbc.abcustos.org.br/anais/article/view/4937